30 mars 2008
Après la raclette
LA CONFITURE DE FRAISES
1 euro le kilo de fraises d'Espagne hier au marché. Je vous l'accorde, niveau goût ça ne vaut pas les garriguettes mais pour faire de la confiture, elles étaient assez bonnes (agréablement surprise). J'avais jeté les quelques pots de confiture vides il y a peu (car vu la quantité que l'on ingurgite, j'étais sûre d'avoir cumulé assez de pots d'ici à l'été), du coup cet après-midi je me suis retrouvée sans pots. Et bien les ramequins feront très bien l'affaire, car de toutes façons, elle n'aura jamais le temps de moisir. Et ce soir sur quelques crêpes, ça va être une merveille. Au fait, je vous ai dit qu'en plus j'avais acheté de la chantilly ?
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