A table ! Depuis 1992, je n'avais qu'un mini four
A table !
Depuis 1992, je n'avais qu'un mini four qui ne chauffait rien et deux plaques électriques amovibles merdiques que j'avais déjà renouvelées deux fois. Je n'ai pas hérité mais ai pioché sur mes économies pour m'acheter une cuisinière digne de ce nom. Je voulais une cuisinière à induction et il y a deux ans c'était bien plus cher que maintenant. Il y a donc quelques semaines j'ai eu ma super aide-cuisinière :
Je ne me suis servie du four que depuis ce week-end car le temps s'était rafraîchi et je voulais en profiter. J'ai fait un pain dégusté avec de la tapenade hier soir (pain moyen car pas assez aéré à mon goût), un joli clafoutis et ce soir une tourte fourre-tout, délicieuse, faite au pif au mètre : de la crème fraîche, des champignons frais par-dessus, du jambon, de l'emmenthal et re-crème fraîche. Alors, là ! Du tonnerre !!!! A se damner ! Et j'ai enfin pu manger une pâte à tarte CUITE. Alors qu'avant ça restait mou, ce n'était jamais cuit. Et grâce aux plaques, je peux enfin manger un steak grillé !
Bon appétit.